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Calendario

23 Apr 2025

Partiamo di fondo, ovvero dal menù della serata a tavola che suggellerà la seconda edizione della Sagra del manifesto, sfida…

19 Apr 2025

A partire dal 19 maggio, la nuova serie “Tucci in Italy” – prodotta da Salt Productions e dalla Specialist Factual…

18 Apr 2025

Lunedì 5 maggio appuntamento imperdibile per gli amanti della cucina autentica fiorentina presso il ristorante Le Torri della Caritas Firenze…

14 Apr 2025

Ogni anno a Cavour, in provincia di Torino, è di scena la rassegna “Cavour carne” che da ventiquattro edizioni esalta…

12 Apr 2025

Anche per il 2025 il calendario delle sfide gastronomiche dei piatti tradizionali fiorentini Food Challenge includerà il lampredotto in zimino….

8 Apr 2025

Come ogni anno il Circolo S.M.S. Mezzomonte lungo la via Imprunetana per Pozzolatico torna ad organizzare “Re Peposo, Comare Ribollita…

7 Apr 2025

Giovedì 10 aprile l’Osteria della trippa inaugura il suo nuovo spazio dedicato agli aperitivi celebrando la primavera con “Aperi-trippa“. Dalle…

5 Apr 2025

Oggi e domani presso la biblioteca e museo della cucina Garum di Roma, si tiene la prima edizione di “Pasqua…

4 Apr 2025

Sabato 5 aprile il Vespa Club Varazze organizza il “Lampre-tetto”, un aperitivo solidale con vendita di lampredotto sul piazzale dell’Oratorio…

27 Mar 2025

Domenica 30 marzo Firenze si prepara ad accogliere la prima edizione di LampredOrto, una giornata interamente dedicata alla trippa e…

15 Feb 2025

La Contrada Legnarello, una delle otto contrade del Palio di Legnano in programma a fine maggio, organizza per sabato 22…

11 Feb 2025

Dopo un primo incontro avvenuto lo scorso 31 gennaio alla Casa del popolo di Grassina l’avvocato fiorentino Wladimiro Borchi –…

9 Feb 2025

Sabato 15 febbraio la Confraternita della pentola gestirà lo stand gastronomico della terza edizione della manifestazione “La mia scuola per…

4 Feb 2025

Secondo appuntamento al Centro Coop Gavinana di via Erbosa a Firenze. Dopo il successo della “Breve storia dei trippai fiorentini“,…

1 Feb 2025

Domenica 16 febbraio ritorna ad Acqui Terme, in provincia di Alessandria, il consueto appuntamento con la “Buseca d’Äicq”. La distribuzione…

27 Gen 2025

In occasione della plurisecolare Fiera di San Valentino il Comune di Bussolengo indice la decima edizione del concorso “La tripa…

21 Gen 2025

Dal 6 al 9 febbraio torna a Bussolengo l’edizione 2025 della Festa della trippa e dei piatti tipici veronesi organizzata…

19 Gen 2025

Il ristorante Chinino Food a Torino è un progetto di ristorazione sociale promosso dalla Cooperativa Paradigma, che opera nel territorio…

16 Gen 2025

Il Palio delle contrade di Buti è una manifestazione che risale al XVII secolo e si tiene la prima domenica…

4 Gen 2025

Il 19 gennaio a Lodi si celebra il patrono San Bassiano con la tradizionale distribuzione di busecca, la zuppa di…