Trippa di vitello da latte con gamberi rossi della Sicilia, in una preparazione dello chef Paolo Gatta del ristorante Pascia…
Trippa grigia ai porri, in una preparazione dello chef Gian Piero Vivalda del ristorante Antica Corona Reale da Renzo di…
Dal 22 al 26 novembre torna a Peveragno, in provincia di Cuneo, la tradizionale ultrasecolare Fiera di Sant’Andrea alla quale…
Mercoledì 10 ottobre in via Paolo Frisi 8 a Milano, Stephan Hamel presenta “La Confraternita della trippa” di Tommaso Jardella….
Presso presso l’ex Mercato Bestiame (Foro Boario) in piazza del Mercato a Moncalieri, in provincia di Torino, è cominciata oggi…
Da martedì 28 agosto a domenica 2 settembre ritorna a Massa la Sagra della trippa giunta alla sua ventiquattresima edizione…
Sabato 14 e domenica 15 luglio a Villa San Giovanni in Tuscia (Viterbo), organizzata dalla Pro Loco (tel. 340.5786887) torna…
Sabato 30 giugno e domenica 1 luglio è in programma a Molinara, in provincia di Benevento, la terza edizione della…
Nell’ambito dei festeggiamenti in onore di Santa Maria dei Campi, la Parrocchia Santa Croce e San Bartolomeo di Giovi, frazione…
Cuore di filetto di bue con la sua trippa e lenticchie nane, in una preparazione dello chef Giancarlo Morelli dell’Osteria…
Mercoledì 20 agosto si tiene a Mileto (Vibo Valentia) la Sagra della trippa miletese. L’evento è organizzato dalla Asd Mileto…
Giovedì 14 agosto la frazione di Fenile di Gerola Alta (Sondrio) ospiterà la tradizionale Trippa di San Pietro, un appuntamento…
Come di consueto, nel primo fine settimana che segue Ferragosto – quest’anno sabato 16 e domenica 17 – il giardino…
È trippa ancora una volta a Cappelle dei Marsi (L’Aquila). Il 12 agosto torna nella cittadina abruzzese la Sagra della…
In occasione della tradizionale Fiera di San Lorenzo il Comune di Vo’ in collaborazione con la Pro Loco indice per…
La Sagra della trippa di Massa festeggia quest’anno la sua trentacinquesima edizione. Organizzata dalla Parrocchia di San Pio X aprirà…
Si è aperta stasera a Montiano, in provincia di Grosseto, la Sagra del tortello e della trippa che resterà in…
Da venerdì 5 a domenica 7 settembre si tiene a Castelletto Borgo, in provincia di Mantova, la tradizionale Sagra della…
Nell’ambito dei festeggiamenti per San Donato, patrono del paese, la Pro Loco di Longano (Isernia) organizza per giovedì 7 agosto…
Anche quest’anno a Fimiani, in provincia di Salerno, torna per la ventiquattresima volta la Sagra della trippa, del prosciutto e…
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dall’Accademia della Trippa
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