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toscana

14 Nov 2017

Eccolo qui il gelato al lampredotto, proposto nell’ambito del Funk & Frattaglie Festival tenutosi per la prima volta a Firenze…

17 Giu 2017

È in pieno svolgimento da ieri a Cerretti, frazione del Comune pisano di Santa Maria a Monte, la tradizionale Sagra…

7 Apr 2017

Sabato 8 e domenica 9 torna la primavera in compagnia di “Re Peposo, Comare Ribollita e Sor Lampredotto” in un…

21 Gen 2017

In cerca di pietanze giapponesi, ramen nella fattispecie, stasera sono capitato quasi per caso nel ristorante Ramen Girl, un locale…

3 Dic 2016

Il panino al lampredotto in una interpretazione dello chef Vito Mollica del ristorante Il Palagio del Four Seasons hotel di…

12 Nov 2016

Non poteva cominciare meglio questo fine settimana: d’altronde ero andato a colpo sicuro, sapendo che il menù della Vecchia osteria…

21 Nov 2015

A fianco del tradizionale “motsunabe” originario della città di Fukuoka, ed apparso tra le “Ricette asiatiche di trippa“, i giapponesi…

18 Nov 2014

È in pieno svolgimento la deliziosa “Sagra della fettunta” che come ogni anno si tiene presso i locali della Società…

19 Set 2014

“Portate la vostra trippa se avete coraggio: noi prima si mangia, poi vi si dice com’è…”. Il lunedì de lo…

8 Ago 2014

Da martedì 19 a domenica 24 agosto ritorna a Massa la Sagra della trippa giunta alla sua ventiseiesima edizione ed…

10 Giu 2026

Il 19 giugno torna a Cerretti di Santa Maria a Monte (Pisa) la tradizionale Sagra della trippa articolata su sette…

8 Giu 2026

Domenica pomeriggio il sindaco di Bagno a Ripoli Francesco Pignotti ha consegnato personalmente un attestato ufficiale per i venticinque anni…

5 Giu 2026

Organizzata come l’anno scorso dalla Contrada Cavallano, la seconda edizione della Sagra del tortellino e della trippa torna da oggi…

4 Giu 2026

Un quarto di secolo di profumi, sapori e sorrisi in strada: domenica 7 giugno, a partire dalle ore 17, l’infaticabile…

3 Giu 2026

La trippa sarà tra i piatti proposti alla Sagra a tre stelle di Gabbro (Livorno), in programma dal 26 al…

20 Mag 2026

Giovedì 21 maggio alle ore 20:15 avrà luogo la seconda tappa di “Chianina in tavola in tour“, una iniziativa alla…

13 Mag 2026

Trippa, lampredotto, cocomero: niente di più fresco, niente di più semplicemente gustoso. Questa la proposta degli “Aperitrippa” del chiosco fiorentino…

6 Mag 2026

Sabato 16 maggio Yuri Maselli della tripperia crostineria I bolliti ci invita nuovamente alla sua corte per esplorare ricette inedite…

3 Mag 2026

La storica trippaia fiorentina di via dell’Ariento Beatrice Trambusti che per quaranta anni è stata dietro al banco del chiosco…

3 Mag 2026

Mostra Internazionale dell’Artigianato – Firenze, maggio 2026