Domenica 18 ottobre Cigliè (Cuneo) ospiterà la ventiquattresima edizione della giornata dedicata alla cisrà, la tradizionale minestra di ceci preparata…
Apertura del 57° Anno Accademico della Confraternita dla tripa, Moncalieri (Torino), ottobre 2026
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La partecipazione della Confrarìa dla tripa e dla rustìa di Villanova Mondovì (Cuneo) alla Fiera delle tradizioni di San Matteo…
A ottobre Moncalieri (Torino) torna a celebrare la cucina della tradizione con Gusto Festival, il mese dei sapori del Piemonte!…
Sabato 19 settembre è venuta a mancare ad ottantadue anni Maresa Rolfo. Per decenni aveva seguito la preparazione della cisrà,…
L’ultima domenica di settembre si tiene a Scopello (Vercelli) la fiera di San Michele, proseguendo una tradizione che affonda le…
Domenica 20 settembre a Tronzano Vercellese (Vercelli) il gruppo J amis d’la tripa organizza per la ventunesima volta la “Trippata…
Cinque giornate tra gastronomia, sport, musica e intrattenimento animeranno la frazione Costa del Cappellazzo di Cherasco (Cuneo) dal 3 al…
Organizzata da oltre vent’anni dal Circolo Merella, dal 27 al 30 agosto torna la Sagra della trippa, uno degli appuntamenti…
Il Gruppo Alpini di Suna sezione Intra organizza nel parco di Madonna di Campagna a Verbania la Festa alpina proponendo…
Raduno Nazionale Federazione Italiana Circoli Enogastronomici – Moncalieri (Torino), ottobre 2019
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Fiera Nazionale della Trippa – Moncalieri (Torino), ottobre 2019
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Fiera primaverile – Moncalieri (Torino), marzo 2019
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Come è ormai tradizione dalla fine dell’Ottocento, ancora una volta a Grignasco, in provincia di Novara, si è ripetuta il…
La manifestazione “Racconigi in trippa” si è conclusa domenica scorsa, ma alcuni ristoranti della cittadina cuneese continuano ad offrire menù…
Nelle fredde e nebbiose giornate invernali, per le vie di una Racconigi di qualche tempo fa, aleggiava ìntenso l’odore della…
Fiera Nazionale della Trippa – Moncalieri (Torino), ottobre 2018
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È in pieno svolgimento a Moncalieri la Fiera Nazionale della Trippa. Dopo il Gran Galà della trippa di ieri sera,…
L’amico Enzo Gola del ristorante Cà Mentin di Revigliasco, per il nostro pranzo di lavoro odierno in preparazione dello showcooking…
Per la prima volta senza il patron Paolo Casto, scomparso improvvisamente la scorsa primavera, venerdì 5 ottobre apriranno presso l’ex…