Domenica 20 settembre a Tronzano Vercellese (Vercelli) il gruppo J amis d’la tripa organizza per la ventunesima volta la “Trippata fra amis”, che si svolge come ogni anno la terza domenica di settembre con il patrocinio del Comune. A partire dalle ore 11:30, presso l’Area Fontana, oltre due quintali di trippa verranno cucinati a lungo con […]
L’ultima domenica di settembre si tiene a Scopello (Vercelli) la fiera di San Michele, proseguendo una tradizione che affonda le sue radici nel Medioevo. In passato i pastori, scendendo dagli alpeggi verso il piano, facevano tappa il sabato alla fiera di Riva Valdobbia e la domenica a Scopello. L’edizione 2026, organizzata dal Comune di Scopello […]
Trippa di vitello da latte con gamberi rossi della Sicilia, in una preparazione dello chef Paolo Gatta del ristorante Pascia…
Trippa grigia ai porri, in una preparazione dello chef Gian Piero Vivalda del ristorante Antica Corona Reale da Renzo di…
Dal 22 al 26 novembre torna a Peveragno, in provincia di Cuneo, la tradizionale ultrasecolare Fiera di Sant’Andrea alla quale…
Mercoledì 10 ottobre in via Paolo Frisi 8 a Milano, Stephan Hamel presenta “La Confraternita della trippa” di Tommaso Jardella….
Presso presso l’ex Mercato Bestiame (Foro Boario) in piazza del Mercato a Moncalieri, in provincia di Torino, è cominciata oggi…
In occasione dei festeggiamenti della Notte Bianca a Caravaggio, in provincia di Bergamo, sabato 29 settembre dalle ore 19 si…
Da martedì 28 agosto a domenica 2 settembre ritorna a Massa la Sagra della trippa giunta alla sua ventiquattresima edizione…
Sabato 14 e domenica 15 luglio a Villa San Giovanni in Tuscia (Viterbo), organizzata dalla Pro Loco (tel. 340.5786887) torna…
Sabato 30 giugno e domenica 1 luglio è in programma a Molinara, in provincia di Benevento, la terza edizione della…
Nell’ambito dei festeggiamenti in onore di Santa Maria dei Campi, la Parrocchia Santa Croce e San Bartolomeo di Giovi, frazione…
Il Gruppo Alpini Concorezzo sezione di Monza organizza per sabato 29 agosto l’iniziativa “La trippa della truppa“. Il profumo della…
In occasione del Palio di Siena di agosto, tra gli eventi in programma per gli appartenenti alla Imperiale Contrada della…
Festeggia le quaranta edizioni la tradizionale Sagra della trippa cappellese organizzata dalla Pro Loco di Cappelle Dei Marsi (L’Aquila) nell’ambito…
Giovedì 13 agosto appuntamento con la Sagra della trippa organizzata presso il Meeting Bar di Riace Superiore (Reggio Calabria) che…
L’Associazione Poggetto sabato 8 e domenica 9 agosto organizza per la quarantaseiesima volta la Sagra della trippa al formaggio. A…
La Pro Loco Barengo “di giallo vestita”, nell’ambito dei festeggiamenti della Madonna della Neve 2026 propone per venerdì 7 agosto…
Sabato 22 e domenica 23 agosto la Associazione Volontari di Dosso del Liro organizza la ventiquattresima edizione della Sagra della…
Giovedì 20 agosto in piazza Italia, a partire dalle 20 torna la Sagra della trippa miletese a Mileto, in provincia…
Torna anche quest’anno a Velletri (Roma), il “Festival della trippa alla romana“, l’appuntamento che celebra uno dei piatti più autentici…
La locale Associazione Viticoltori nell’ambito della Notte di San Lorenzo del 10 agosto propone in piazza Machiavelli a Montespertoli (Firenze)…