Nell’ambito della Sagra della mortadella di fegato – nota nel dialetto novarese come “fidighina” – venerdì 1 agosto viene riproposta…
Il gruppo degli Amici in piazza di Piedimulera (Verbano-Cusio-Ossola) organizza per lunedì 12 maggio la consueta distribuzione di minestrone di…
Anche quest’anno il Carnevale invoriese avrà un sapore speciale grazie a “Tripp’Aib“, l’ormai tradizionale stand gastronomico organizzato dai volontari della…
Trippa di vitello da latte con gamberi rossi della Sicilia, in una preparazione dello chef Paolo Gatta del ristorante Pascia…
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dall’Accademia della Trippa
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