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Indro Neri

Trippa di notte a Trofarello

Sabato 29 giugno, dalle ore 19, torna la Notte bianca nel cuore di Trofarello. L’organizzazione è a cura dai commercianti di questo piccolo paese alle porte di Torino. E grazie alla partecipazione dell’azienda La Tripa ‘d Muncalè in collaborazione con l’enoteca La Gotha d’oro si potranno fare le ore...

A Milano no, non c’e’ il lampredotto

Dopo aver vinto la tredicesima stagione del concorso televisivo Masterchef, Eleonora Riso, alla domanda se si sarebbe trasferita a Milano ha risposto perentoria: “Resto a Firenze: voi milanesi non vi volete sporcare, ma io come farei senza lampredotto? A Firenze è una specialità ma a Milano nessuno si sognerebbe...

Ma bada che bellezza e che goduria!

La simpaticissima Silvia Daddi – che con il marito Mattia Maracci tiene alta la bandiera di trippa e lampredotto dal chiosco Mollica’s in quel di Follonica – è stata premiata stamattina a Firenze sull’arengario di Palazzo Vecchio con il Premio Corona del Marzocco, conferito ogni anno a chi, attraverso...

Sagra della trippa e dei fagioli a Fano

È in pieno svolgimento nel parco di via Monfalcone a Centinarola, frazione del Comune di Fano, in provincia di Pesaro e Urbino, la “Sagra dla trippa e di fagioi” organizzata dall’associazione Viviamo Centinarola. La tradizionale manifestazione gastronomica marchigiana ha preso il via giovedì 13 e si concluderà domani, domenica...

In ritardo per la trippa

“La promessa” è una soap opera televisiva spagnola del 2022 che racconta le vicende di Jana, determinata a vendicare sua madre ed a ritrovare il fratello rapito. Infiltratasi come domestica nel palazzo de La Promessa, che ha lo stesso simbolo visto sull’anello di uno degli assassini, scopre segreti ed...

Da oggi trippa scontata nel Kirghizistan

KIRGHIZISTAN – L’agenzia di stampa kirghisa Akipress ha annunciato oggi che il prezzo della trippa di manzo nel distretto settentrionale di Jayil è sceso di oltre il 30%: da 120 ad 80 som al chilogrammo, ovvero da 1,26 euro a 0,84 euro al chilo. La decisione di abbassare i...

I vini da abbinare alla trippa li suggerisce Tannico

Forte di un catalogo di vini che in Italia vanta più di diecimila etichette provenienti da oltre duemilacinquecento cantine, il sito Tannico.it ha pubblicato una sezione con raccomandazioni di “Vini da abbinare alla trippa“: Con le ricette a base di trippa, come ad esempio la trippa alla vicentina o...

Sagra della trippa a Castelletto Borgo

È già in calendario la prossima edizione della Sagra della trippa di Castelletto Borgo. L’appuntamento, organizzato dal Circolo della Asd Castelletto Borgo, che si trova in piazza Berlinguer in questa frazione di Roncoferraro (Mantova), avrà luogo da venerdì 6 a domenica 8 settembre con apertura degli stand gastronomici per...

Ritorna a Molinara la Sagra della trippa

Il Comitato Festa Maria Santissima delle Grazie organizza per il prossimo 29 e 30 giugno la dodicesima edizione della Sagra della trippa a Molinara, in provincia di Benevento. Il tradizionale appuntamento gastronomico campano sarà allietato il sabato dalla musica della Armony Band e la domenica da quella della Azzurro...

Trippa e poesia a Grosseto

Annullato lo spettacolo teatrale “Trippa e Poesia” di venerdì 14 giugno che la compagnia Spazio scenico aveva in programma di portare sul palco dell’Eden di Grosseto. Nella nota commedia di Massimo Beni, ambientata per l’occasione a Grosseto negli anni cinquanta, un trippaio si trova ad affrontare una famiglia che...