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Eventi

Fiera primaverile (Moncalieri, marzo 2019) - fiera

Funk & Frattaglie Festival (Firenze, febbraio 2019) - concorso

Troppa Trippa (Firenze, febbraio 2019) - cena

Racconigi in trippa (Racconigi, dicembre 2018) - sagra

Ricette all'italiana (novembre 2018) - trasmissione su Rete 4

Fiera Nazionale della Trippa (Moncalieri, ottobre 2018) - sagra

Salone del Gusto (Torino, settembre 2018) - evento

Funk & Frattaglie Festival (Firenze, novembre 2017) - concorso

Fiera Nazionale della Trippa (Moncalieri, settembre-ottobre 2017) - sagra

La Vecchia Fattoria (marzo 2000) - trasmissione su Rai Uno


Indro Neri, fiorentino, editore, scrittore e giornalista collabora regolarmente a riviste, siti Internet e blog, ed ha al suo attivo numerosi libri. Appassionato di viaggi e di storia della gastronomia italiana e straniera, stato ospite di Rai Uno e Rete 4 in veste di esperto di trippa nel mondo ed tuttora regolarmente invitato a presenziare fiere, concorsi ed eventi gastronomici sul quinto quarto. Sempre disponibile per collaborazioni, interventi e presentazioni sulle mille curiosità legate al tema della trippa, Indro può essere contattato qui.


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