Nell’ambito delle iniziative dell’Estate minervinese, promossa dal Comune di Minervino di Lecce, giovedì 7 agosto il Comitato festeggiamenti della frazione di Specchia Gallone propone la prima edizione di “Trippa in festa“. Gli stand gastronomici, situati in largo Sant’Anna lungo la strada provinciale 56, proporranno trippa, porchetta, piatti tipici salentini, Birra Terrona artigianale. A partire dalle ore 21:30 poi musica dal vivo con i Popolo Nomade.