Su eBay è in corso un’asta online nella quale vengono offerte magliette nuove con una scritta in inglese che recita “Will work for maccheroni con la trippa” (“Sono disposto a lavorare per i maccheroni con la trippa”) della ditta Book Mark My Tees. Di queste ambite magliette dedicate alla trippa all’asta ve ne sono più di dieci, ed in undici misure, qualunque sia la vostra taglia.
© Aerostato / TroppaTrippa.com
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Uscirà tra qualche giorno l’edizione 2026 dello storico “Sesto Cajo Baccelli”, di cui riporto in anteprima la copertina. Giunta al 149° anno di pubblicazione, questa...
Presentando un piatto di ventagli di trippa e pecorino la Contrada Cagnano si è aggiudicata la vittoria della ventitreesima edizione del concorso “A tavola con...
“Mai cchiù! Mai cchiù trippa!” canta Renatu Ozzimu nella sua ballata “La vendetta della trippa“, ripromettendosi di non mangiarne mai più. Il motivo di questa...
C’è anche la zuppa di trippa nella mappa degli orrori gastronomici europei realizzata nell’ambito di “Atlas of Prejudice” (l’Atlante del pregiudizio). Il progetto grafico –...
Nella mia ricerca sulla diffusione geografica delle ricette di trippa attraverso esplorazioni, colonizzazioni, migrazioni e tratte di schiavi, ho scoperto che la shkembe chorba bulgara...
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