Giovedì 10 aprile l’Osteria della trippa inaugura il suo nuovo spazio dedicato agli aperitivi celebrando la primavera con “Aperi-trippa“. Dalle ore 19 alle 22 la terrazza del ristorante romano si riempirà di calici, chiacchiere ed amici sotto il cielo di Trastevere offrendo deliziosi sfizi dalla cucina, tra cui trippa e lime, mozzarella in carrozza, panzanella e striscioline di pollo croccante con maionese ai peperoni. Il tutto accompagnato dai vini Trebbiano, Cesanese rosato e Cesanese di Rinelli Wines e da una selezione musicale di Bucce.