19 Gennaio 2026

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Nell’Ontario serata di trippa italiana

CANADA – Il Roma Club of Leamington organizza la “Trippa Dinner Night”, una serata dedicata alla cucina tradizionale italiana che si terrà venerdì 30 gennaio presso la sede del club dei nostri connazionali nella cittadina canadese. A partire dalle ore 18:30 l’evento, aperto a tutti, propone un ricco menù che, oltre alla trippa, include piatti tipici come pasta al ragù, salsicce al pomodoro, pollo arrosto con patate, insalata, dolce casalingo e tè e caffè. Il costo di partecipazione è di 60 dollari canadesi per gli adulti e 30 dollari per i bambini. Ad animare la serata ci penserà il complesso musicale degli “Amigos”, che si esibirà nel lounge bar del club. I posti sono limitati. Per chi preferisce gustare la trippa a casa, è disponibile un’opzione da asporto: trippa con panino al costo di 25 dollari, prenotabile telefonicamente.

© Aerostato / TroppaTrippa.com

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FRANCIA – Il primo fine settimana di ottobre sono stati quasi centoventi i professionisti della filiera francese dei prodotti di tripperia che si sono ritrovati...

CANADA – A migliaia di chilometri dall’Italia, la cultura gastronomica della Penisola continua a vivere grazie alle comunità di origine italiana che hanno mantenuto solide...

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