19 Novembre 2012

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Il nuovo quaderno

Trippa alla Fiera di Sant’Andrea di Peveragno

Dal 22 al 26 novembre torna a Peveragno, in provincia di Cuneo, la tradizionale ultrasecolare Fiera di Sant’Andrea alla quale è abbinata una rassegna enogastronomica con menù caratteristici a base di trippa. Le serate si svolgeranno presso il Palasagra riscaldato in piazza del Municipio. Il programma prevede (giovedì 22) apertura dei festeggiamenti con la Confraternita della Trippa di Villanova Mondovì, cena a base di trippa (menù alternativo su prenotazione) e musica dal vivo; (venerdì 23) festa della birra con birra di Natale in barili di legno direttamente dalla Germania, cena tipica bavarese (crauti, wurstel e porchetta) e musica del gruppo Tzigane; (sabato 24) cena con polenta, concerto-spettacolo dei Tre Lilu, ed esposizione di auto d’epoca in piazza; (domenica 25) mercato di prodotti tipici locali, pranzo a base di trippe nel Palasagra con Sonia De Castelli e Pino Milenr in veste di ospiti della giornata, distribuzione di coüpete, caldarroste, tisane, musiche occitane, esposizione di presepi presso la Confraternita di Santa Croce, zona arco del Ricetto; (lunedì 26) tradizionale Fiera. In tutti ristoranti menu a base di trippe. Per prenotazioni rivolgersi allo 0171.383809 sig.a Vilma, al 349.0724884 sig.a Sandra o al 339.3596826 sig. Samuele.

© Aerostato / TroppaTrippa.com

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