3 Gennaio 2022

Condividi l'articolo

Il nuovo quaderno

Trippa ricicla-plastica

L’Accademia della Trippa ha aggiunto nella sezione dei documenti una ricerca in inglese effettuata da un gruppo di scienziati austriaci – intitolata “Together Is Better: The Rumen Microbial Community as Biological Toolbox for Degradation of Synthetic Polyesters” – che analizza i microorganismi contenuti all’interno della trippa bovina per riciclare la plastica in modo ecosostenibile.

© Aerostato / TroppaTrippa.com

ARGOMENTI DELL'ARTICOLO

Iscriviti gratuitamente per non perdere i prossimi articoli

Loading

Ultimi articoli di trippa

Il Ministero della Salute ha annunciato il ritiro precauzionale di due lotti di trippa al sugo a marchio Simmenthal per una potenziale contaminazione da allergeni...

Rilevare oggi un’attività di street food già avviata significa entrare immediatamente in un mercato vivace, con una clientela consolidata ed un prodotto che non ha...

Il periodo estivo è il momento di tirare nuovamente le somme pubblicando, come già gli anni passati, il prezziario aggiornato che segue l’evoluzione del costo...

Negli ultimi anni la diffusione dell’intelligenza artificiale ha portato alla costruzione di enormi data center, centri di calcolo che consumano quantità di energia sempre più...

A Vo’ la trippa non è soltanto un piatto della tradizione: è diventata una sfida. E una sfida con tanto di palio. In occasione dell’Antica...

Trippa ricicla-plastica

L’Accademia della Trippa ha aggiunto nella sezione dei documenti una ricerca in inglese effettuata da un gruppo di scienziati austriaci – intitolata “Together Is Better: The Rumen Microbial Community as Biological Toolbox for Degradation of Synthetic Polyesters” – che analizza i microorganismi contenuti all’interno della trippa bovina per riciclare la plastica in modo ecosostenibile.

© Aerostato / TroppaTrippa.com

ARGOMENTI DELL'ARTICOLO

Non perdere i prossimi articoli

Loading

3 Gennaio 2022

Condividi l'articolo!

Ultimi articoli di trippa

Il Ministero della Salute ha annunciato il ritiro precauzionale di due lotti di trippa al sugo a marchio Simmenthal per una potenziale contaminazione da allergeni...

Rilevare oggi un’attività di street food già avviata significa entrare immediatamente in un mercato vivace, con una clientela consolidata ed un prodotto che non ha...

Il periodo estivo è il momento di tirare nuovamente le somme pubblicando, come già gli anni passati, il prezziario aggiornato che segue l’evoluzione del costo...

Negli ultimi anni la diffusione dell’intelligenza artificiale ha portato alla costruzione di enormi data center, centri di calcolo che consumano quantità di energia sempre più...

A Vo’ la trippa non è soltanto un piatto della tradizione: è diventata una sfida. E una sfida con tanto di palio. In occasione dell’Antica...