La Festa di San Marcello a Umin di Feltre (Belluno) – localmente conosciuta anche come Sagra della trippa – si svolgerà dal 14 al 18 gennaio. Si tratta della prima sagra dell’anno nel territorio di Feltre e da oltre quarant’anni il Feltrino aspetta la Festa di San Marcello a Umin per ritrovarsi tra fede, tradizioni e antichi sapori.

Da mercoledì 14 a domenica 18 il capannone riscaldato ospiterà cucina tipica bellunese a pranzo e a cena, con la trippa regina assoluta della festa, preparata sia in umido alla parmigiana sia in brodo, per accontentare tutti gli appassionati di questo piatto della tradizione. Accanto alla trippa non mancheranno pita lessa, canederli, soppressa fritta con polenta, cotechino con contorni e dolci casalinghi.

Il programma prevede anche celebrazioni religiose dedicate a San Marcello, visite guidate alla chiesetta, iniziative per i più piccoli e momenti di incontro per tutta la comunità, inclusa la “San Marcello Run” di sabato 17. Il ricavato sarà destinato al mantenimento della chiesa di San Marcello e al sostegno delle attività socio-culturali del territorio, grazie all’impegno dei volontari del Gruppo Alpini di Villabruna e degli Amici del Casel.