22 Dicembre 2010

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Il nuovo quaderno

Trippa da Tiffany

Trippa da Tiffany“, una canzone di Massimo Presciutti con improvvisazioni al violino di Jamie Marie Lazzara, realizzata a Firenze il 20 dicembre 2010.

© Massimo Presciutti, all rights reserved, S.I.A.E. Roma / ArsNY New York. Un ringraziamento ai trippai fiorentini che appaiono nel video: Trippa & Zampa di Paolo Borghi di via de’ Neri, Roberto Marchetti di piazza dei Cimatori. Gli studi sui gatti e il paesaggio dell’Adda con particolare di un traghetto (1513) sono di Leonardo da Vinci.

© Aerostato / TroppaTrippa.com

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A Vo’ la trippa non è soltanto un piatto della tradizione: è diventata una sfida. E una sfida con tanto di palio. In occasione dell’Antica...

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