SVIZZERA – Venerdì 7 e sabato 8 novembre il ristorante dello Stettli Resort di Churwalden organizza le cene a tema “Kutteln rot & weiss” durante le quali i commensali potranno assaggiare due versioni di trippa della tradizione culinaria svizzera: quella “rossa”, preparata con passata di pomodoro e cumino, e quella “bianca”, servita con una delicata salsa al vino bianco e limone. Il prezzo per la partecipazione è di 49 franchi svizzeri. L’offerta include anche un generoso buffet di insalate e antipasti, accompagnato da patate al burro, ed in chiusura, due dolci tradizionali: Coupe Nesselrode o crema al sidro.