2 Agosto 2024

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Il nuovo quaderno

Trippa alla novese a Merella

Giovedì 22 agosto va in scena a Novi Ligure, in provincia di Alessandria, il primo dei due appuntamenti dell’Estate in Merella 2024, ovvero la Sagra della trippa che si protrarrà fino a domenica 25. A questa segue poi dalla Sagra dei ceci di Merella Dogp dal 6 all’8 settembre. Protagonista della Sagra della trippa il menù tipico della zona che comprende trippa alla novese, in umido e in insalata.

© Aerostato / TroppaTrippa.com

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Dopo un primo incontro avvenuto lo scorso 31 gennaio alla Casa del popolo di Grassina l’avvocato fiorentino Wladimiro Borchi – appassionato di teatro e narrativa...

Sabato 15 febbraio la Confraternita della pentola gestirà lo stand gastronomico della terza edizione della manifestazione “La mia scuola per la pace” proponendo anche trippa...

Domenica 16 febbraio ritorna ad Acqui Terme, in provincia di Alessandria, il consueto appuntamento con la “Buseca d’Äicq”. La distribuzione della trippa all’acquese avverrà presso...

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