26 Marzo 2023

Condividi l'articolo

Il nuovo quaderno

Panino toscano al centopelli?


La popolare blogger Benedetta Rossi – che dal 2018 ci delizia con ricette facili e veloci nel programma “Fatto in casa per voi” trasmesso da Food Network e Real Time – è al centro di aspre polemiche per aver presentato la sua versione di “panino al lampredotto“. Peccato che per la realizzazione di questo tradizionale cibo da strada – che, va ricordato, è fiorentino e non “una specialità di carne tipica della cucina toscana” – abbia confuso l’omaso con l’abomaso, proponendo ai telespettatori solo una rosetta con centopelli bollito.

© Aerostato / TroppaTrippa.com

ARGOMENTI DELL'ARTICOLO

Iscriviti gratuitamente per non perdere i prossimi articoli

Loading

Ultimi articoli di trippa

Secondo una recente ricerca, il proverbio “Giovedì gnocchi, sabato trippa” rischia di diventare presto obsoleto visto che è sempre più difficile trovare gli gnocchi alla...

La trippa lucchese è stata inserita fra i prodotti De.Co. del Comune di Lucca. Il riconoscimento arriva insieme ad altre diciassette aggiunte approvate nella stessa...

Nel salone di rappresentanza del Comune di Moncalieri (Torino), si è svolta lunedì 23 febbraio la presentazione stampa ufficiale del progetto che riconosce a Moncalieri...

Quando il lampredotto chiama basta inforcare la bici e pedalare. Lo storico negozio Cicli Sergio Bianchi – specializzato da quattro generazioni nella vendita, assistenza e...

Asia Tulakder, insieme al babbo originario del Bangladesh, ha ricevuto un premio speciale per il messaggio di integrazione sociale e culturale alla Sfilata delle mascherine...

Panino toscano al centopelli?


La popolare blogger Benedetta Rossi – che dal 2018 ci delizia con ricette facili e veloci nel programma “Fatto in casa per voi” trasmesso da Food Network e Real Time – è al centro di aspre polemiche per aver presentato la sua versione di “panino al lampredotto“. Peccato che per la realizzazione di questo tradizionale cibo da strada – che, va ricordato, è fiorentino e non “una specialità di carne tipica della cucina toscana” – abbia confuso l’omaso con l’abomaso, proponendo ai telespettatori solo una rosetta con centopelli bollito.

© Aerostato / TroppaTrippa.com

ARGOMENTI DELL'ARTICOLO

Non perdere i prossimi articoli

Loading

26 Marzo 2023

Condividi l'articolo!

Ultimi articoli di trippa

Secondo una recente ricerca, il proverbio “Giovedì gnocchi, sabato trippa” rischia di diventare presto obsoleto visto che è sempre più difficile trovare gli gnocchi alla...

La trippa lucchese è stata inserita fra i prodotti De.Co. del Comune di Lucca. Il riconoscimento arriva insieme ad altre diciassette aggiunte approvate nella stessa...

Nel salone di rappresentanza del Comune di Moncalieri (Torino), si è svolta lunedì 23 febbraio la presentazione stampa ufficiale del progetto che riconosce a Moncalieri...

Quando il lampredotto chiama basta inforcare la bici e pedalare. Lo storico negozio Cicli Sergio Bianchi – specializzato da quattro generazioni nella vendita, assistenza e...

Asia Tulakder, insieme al babbo originario del Bangladesh, ha ricevuto un premio speciale per il messaggio di integrazione sociale e culturale alla Sfilata delle mascherine...