1 Giugno 2010

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Il nuovo quaderno

Girocollo di trippa

USA – L’artista americana Bethany Shorb ha realizzato una serie di fotografie nelle quali viene ritratta una modella che indossa trippa alla guisa di un girocollo dell’epoca vittoriana. Originaria della costa est degli Stati Uniti e laureata presso la Cranbook Academy of Art di Detroit, la Shorb si è immediatamente distinta nelle svariate discipline artistiche, dalla scultura alla moda, dalla grafica alla fotografia, alla musica. Tra i suoi cibi preferiti vi è la pancetta, il formaggio artigianale ed il pesce crudo.

© Aerostato / TroppaTrippa.com

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FRANCIA – Torna per la settantatreesima volta il Concours de la tripière d’or, sfida gastronomica che premia la migliore trippa alla moda di Caen. L’appuntamento...

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