INGHILTERRA – Nel 2024 le esportazioni di carne bovina del Regno Unito hanno raggiunto un valore record di 1,77 miliardi di sterline, superando il precedente primato del 2022. Questo risultato è stato trainato dalla crescente domanda globale di manzo e da un incremento significativo nelle esportazioni di trippa e frattaglie, aumentate del 15,2% rispetto all’anno precedente. Trippa e frattaglie hanno totalizzato 70,3 milioni di sterline, con un incremento di 9,3 milioni rispetto ai guadagni del 2023.