Domenica 3 marzo la Pro Loco di Acqui Terme, in provincia di Alessandria, nell’ambito delle iniziative promozionali per la rivalorizzazione dei prodotti tipici locali, organizza la tradizionale distribuzione di “buseca d’Äicq”. Questa particolare versione di zuppa di trippa alla piemontese potrà essere gustata sul posto (oppure anche portata a casa) a cominciare dalle ore 11:30 presso la sede degli Alpini con ingresso dal piazzale dell’ex caserma Cesare Battisti, e fino ad esaurimento.