Torna a Camaiore, in provincia di Lucca, una nuova serata a tema di Quinto Quarto Osteria. A grande richiesta giovedì 8 febbraio è in programma una degustazione di quinto quarto. Il menù della serata prevede assaggini di quinto quarto, ravioli di lampredotto, trippa e fagioli, ed al termine semifreddo al croccantino e caffè; il tutto a 35 euro a persona (vini esclusi). Per prenotare basta chiamare lo 0584.344462 o inviare un messaggio WhatsApp al 339.3834155.
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Lunedì 1 settembre l’Associazione volontari Contrada Baggina di Canegrate (Milano) organizza la tradizionale Festa della cassoeula e della trippa. L’appuntamento, che si svolge ogni anno...
Venerdì 5 settembre torna a San Piero a Sieve (Firenze) l’appuntamento “più croccante dell’anno”: la terza edizione della Festa della ficattola e della trippa fritta....
Venerdì scorso si è aperta a Portobuffolè in provincia di Treviso l’annuale Sagra di Santa Rosa e della trippa. Fino a domenica 31 agosto la...
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