30 Novembre 2010

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Il nuovo quaderno

Cena alla fiorentina con trippa e lampredotto

L’Associazione Tumori Toscana A.T.T. onlus organizza per venerdì 10 dicembre una cena “alla fiorentina” a base di frattaglie e dintorni a cura dello chef Alessio Farolfi e Ivan Corradossi de La boutique della trippa. Il menù della serata – che si svolgerà a partire dalle ore 20,30 presso il Circolo Marina di Candeli, in via della Massa 42 a Bagno a Ripoli (Firenze) – prevede crostini del trippaio, sedanini alla fiesolana, bollito misto e lampredotto con salse, fagioli della Marisa, dolce e vino. L’evento sarà allietato da tante risate e buona musica con il gruppo “I quattro formaggi”. L’offerta minima per partecipare alla cena è di 20 Euro. I fondi raccolti saranno devoluti all’Associazione Tumori Toscana A.T.T. per ampliare e migliorare il servizio di cure domiciliari oncologiche gratuite ai malati della Toscana. Per informazioni e prenotazioni rivolgersi alla sig.a Paola Neri, tel. 055.24.66.666 oppure 335.6586211 (telefono cellulare).

© Aerostato / TroppaTrippa.com

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