NUOVA SCOZIA – Quando nel 1923 in Nuova Scozia venne deciso di adottare la guida all’europea, ovvero sulla destra, i possessori di automobili furono dotati di un adesivo da applicare sul parabrezza per avvertire chi ancora guidava “all’inglese” dell’avvenuto cambio del senso di marcia. La modifica venne istituita a partire dalle due del mattino del 15 aprile 1923. Se questa semplice quanto ingegnosa soluzione funzionò in maniera soddisfacente per i guidatori di veicoli a motore, non si può dire altrettanto per i numerosi contadini che ancora si spostavano su carretti trainati da buoi. Gli animali, metodici di natura ed abituati a muoversi sulla sinistra, furono vittime di un alto numero di incidenti, tanto che il 1923 viene ancora ricordato dai canadesi come “The year of free beef”, ovvero “L’anno della carne gratis”. Non è dunque improbabile che il 1923 sia stato anche un anno memorabile per tutti gli appassionati di trippa.