20 Giugno 2024

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Il nuovo quaderno

Dalla sagra al Sagro

Il gruppo Trippa & Trekking sarà presente il 21, 22 e 23 giugno con il proprio stand alla Sagra della trippa di Cerretti. Fermandosi per una visita, sarà possibile conoscere gli appartenenti al sodalizio pisano – carichi di entusiasmo e di “fame montanara” – il cui scopo è quello di fondere l’avventura a piedi e la bellezza del paesaggio con la convivialità. Dopo aver gustato un bel piatto di trippa alla sagra cosa di meglio che smaltirla camminando in compagnia sulle Apuane? “Abbiamo una nuova data per un trekking a luglio e la annunceremo in anteprima allo stand: vi aspettiamo a braccia e fauci aperte”.

© Aerostato / TroppaTrippa.com

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A Vo’ la trippa non è soltanto un piatto della tradizione: è diventata una sfida. E una sfida con tanto di palio. In occasione dell’Antica...

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