15 Febbraio 2023

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Il nuovo quaderno

Ditelo con la trippa


FRANCIA – Facendo l’occhiolino al più noto motto floreale, la tripperia Maison Ruault di Vire ha pubblicato per San Valentino il simpatico post “Ditelo con la trippa” sul proprio profilo Instagram. Dal 1955 l’azienda francese produce secondo tradizione la trippa alla moda di Caen, utilizzando solo ingredienti naturali regionali.

© Aerostato / TroppaTrippa.com

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FRANCIA – Il primo fine settimana di ottobre sono stati quasi centoventi i professionisti della filiera francese dei prodotti di tripperia che si sono ritrovati...

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