USA – Ghiotta occasione per chi ama la trippa e voglia trasferirsi negli Stati Uniti. Sul sito di annunci economici Craigslist, per l’area di Los Angeles in California, è apparsa un’offerta di lavoro presso Juanita’s, una delle più famose ditte di produzione di scatolette di menudo, la tipica zuppa di trippa alla messicana. (Chi ha buona memoria ricorderà che tempo fa mi cimentai per voi nella degustazione del “White Menudo estilo casero“).

JUANITA’S MENUDO DISTRIBUTION COMPANY IS NOW HIRING!!!!!
Please DO NOT go apply at site, as you will ONLY be able to apply by APPOINTMENT! Available Positions are as follows:

General Labor, shipping and receiving, experienced in Food Production
• Forklift operators; Sit-down, Stand-up and Clamp
• Machine Operators, Seamers and Conveyor Machines
• Skilled Boiler Operators

Required Skills/Requirements:
• Reliable /Great Attendance
• Able to work in fast pace environment, maintaining consistent production
• Manage to work in a clean, safe environment
• Perform Safety Inspections