Luigi “Giggi” Fazi è stato un celebre ristoratore romano, noto per la sua influenza nella scena gastronomica della capitale durante…
La Contrada Legnarello, una delle otto contrade del Palio di Legnano in programma a fine maggio, organizza per sabato 22…
Sabato 15 febbraio la Confraternita della pentola gestirà lo stand gastronomico della terza edizione della manifestazione “La mia scuola per…
Dalla produzione alla tavola è stato tutt’uno, senza spedizioni, senza intermediari, quindi mi verrebbe da etichettare quella in vaschetta che…
Il 19 gennaio Lodi festeggia il proprio patrono, San Bassiano, che dal 374 al 409 è stato il primo vescovo…
Lasciatemi gongolare: stamattina alla cassa, sono stato il primo cliente ad inaugurare il tradizionale appuntamento con “La trìpa de San…
Il 19 gennaio a Lodi si celebra il patrono San Bassiano con la tradizionale distribuzione di busecca, la zuppa di…
Un tempo avamposto militare romano, Pizzighettone è un borgo storico sulle rive dell’Adda in provincia di Cremona che oggi offre…
L’Assessorato alla cultura del Comune di Sovico (Monza-Brianza) ha deciso quest’anno di rispolverare una vecchia tradizione lombarda, quella della zuppa…
Per onorare una lunga tradizione brianzola, il comitato Brugarolo Insieme propone nei giorni 23 e 24 dicembre la “Trippa di…
Dopo lo scorso appuntamento di novembre, il Gruppo Alpini Beregazzo (Como) ripropone la trippa del Gildo, questa volta preparata il…
Nell’ambito del mese dedicato ai piatti della tradizione lombarda, l’Opera Bistrò di Comerio (Varese) propone trippa per il 14 dicembre….
Anche quest’anno i volontari di Rovello Porro (Como) saranno in piazza il giorno 8 dicembre per la vendita della trippa…
Il tradizionale appuntamento con la trippa organizzato dal gruppo Alpini di Venegono Superiore, in provincia di Varese, torna domenica 30…
In occasione del 120° anniversario dalla fondazione, la Banda Edelweiss di Velate propone sabato 29 novembre la tradizionale distribuzione di…
Il Gruppo Alpini Beregazzo (Como) invita tutti sabato 22 novembre presso la propria sede per gustare in compagnia la trippa…
Sabato 25 ottobre l’oratorio di Comazzo ospita “A tutta trippa!” e la trippa contadina con crostone di pane caldo al…
La Pro Loco di Renate ha in programma per oggi, domenica 12 ottobre, la tradizionale Castagnata & Trippa, una giornata…
Lunedì 1 settembre l’Associazione volontari Contrada Baggina di Canegrate (Milano) organizza la tradizionale Festa della cassoeula e della trippa. L’appuntamento,…
Nell’ambito della Festa Granda mercoledì 3 settembre a Garbatola di Nerviano (Milano) si corre la ventottesima “Passeggiata sotto le stelle“,…